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    品春茶后头晕?您是醉茶了

    2017-5-4 16:16:01本站原创 【字体:

    春去春来,茶又飘香,眼下正是春茶采摘上市之时,春茶不仅是品茗人士的心头好,很多不爱喝茶的人,都想沏上几口解解馋,不过要是不注意方法,喝茶也是会醉人的。很多人喝完茶之后会出现头晕、心慌、四肢无力、胃不舒服等跟喝醉酒一样的症状。
      中国农业科学院茶叶研究所朱永兴研究员指出,这主要是因为茶中所含的咖啡碱强而有力地刺激中枢神经,使之兴奋所引起的。
      别太贪:喝茶不能贪茶叶多,每天饮用茶叶的总量应有控制。很多人出现茶醉就是因为饮茶过浓或过量所引起的。特别是对于初喝茶的人而言,茶叶要少放。经常喝茶的人每天干茶量最多也不能超过15克,同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。
      有耐心:很多人为了抓住泡茶的香味,刚冲泡好茶就迫不及待地喝,热烫的茶水虽然茶香四溢,不过因为茶水温度过高,容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管,所以温茶要有耐心。
      会选择:茶叶分很多种类,不同的人要根据不同的茶性选择合适的茶叶。朱永兴建议,红茶普洱茶属温性,对肠胃刺激较小,肠胃不好的人可选喝这两类茶;绿茶乌龙茶偏凉性,年轻力壮、火气重的人可喝此类茶。
      懂时机:喝茶也要善于把握时机,避免饭前、饭后、临睡前饮茶。因为饭前饮茶,容易冲淡胃液,刺激肠道,影响消化,另外空腹时,茶喝多了也容易茶醉。而饭后饮茶,茶里面的一些成分容易与食物成分发生复杂反应,如茶多酚跟食物中的铁结合,会影响人体铁的正常吸收。
      能补救:出现醉茶并不是没有办法,朱永兴说,一旦出现茶醉,吃一些淀粉类食物或者喝一些牛奶缓解症状,如果空腹饮茶出现血糖低的人还可喝些糖水。

    三类人喝新茶要慎重

     

    胃病患者


      太新鲜的茶叶对身体不适尤其是有胃病的人来说更不好,像一些胃酸缺乏的人,或者患有慢性胃溃疡的老年人,都不适合喝新茶。这是因为,新茶会刺激他们的胃黏膜,产生胃肠不适,甚至会加重病情。

    体弱及老年人群


      体弱的、年龄偏大的人一般不宜喝(或多喝)新茶。老年人脾胃功能相对减弱,容易引起消化不良、脘腹胀痛等不适,加上喝茶后容易兴奋,影响晚上的睡眠质量,因此,老年人不适合过量饮新茶。


    神经衰弱及易失眠人群


      刚下来的春茶从营养角度来说营养物质含量比较高,能使人的神经系统变得兴奋,对一些神经衰弱患者有不利的影响,因此有睡眠障碍的人群不宜饮用。



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